Loading...

Podrobný popis produktu

Vysokokvalitná cukrárenská poleva tyrkysovej farby. Má vynikajúcu konzistenciu, ľahko sa s ňou pracuje, povrch tort a zákuskov, na ktoré sa nanáša, má jedinečný vzhľad. Je pružná, netrhá sa a dá sa vyvaľkať na veľmi tenkú vrstvu. Má jemnú vanilkovú príchuť.
Kelmy poťahovacie hmoty sa používajú predovšetkým na poťahovanie tort, ale možno ich použiť aj na modelovanie. Vymodelované ozdoby nechajte dlhšie zaschnúť. Fondán neobsahuje lepok.
Pred použitím je potrebné fondán dôkladne spracovať pri izbovej teplote približne 22 °C, aby bol riadne hladký a vláčny. Najlepšie je vyváľať ho medzi potravinárskou fóliou, pričom na základ sa používa špeciálny práškový cukor alebo zemiakový škrob.


Postup spracovania poťahovacej/modelovacej hmoty je nasledovný:

1) Hmota by sa mala vždy vybrať z obalu. Žiaľ, nestačí určiť tuhosť stlačením zabaleného vrecka poťahovej hmoty.

2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetením. V závislosti od značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa čas hnetenia potrebný na zmäknutie hmoty líši. Tu sú 2 príklady:

- hmota značky Kelmy - je veľmi poddajná hmota, postačuje hnetenie v priebehu niekoľkých desiatok sekúnd (do približne 1 minúty).

- hmota značky SmartFlex - je veľmi tuhá hmota, vyžaduje sa čas hnetenia približne 20 - 25 minút.

- hmota značky Kelmy - je veľmi tuhá hmota, vyžaduje sa čas hnetenia približne 20 - 25 minút. Ostatné hmoty sú zvyčajne medzi dvoma vyššie uvedenými

3) Upozorňujeme, že na zmäkčenie hmoty NEMÔŽETE použiť vodu, teplo vo vodnom kúpeli ani mikrovlnnú rúru. Použitie ktoréhokoľvek z týchto prostriedkov zničí hmotu!



Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup, voda, tekutý tuk, bez vody, ( palmové, kokosové, bambucké maslo, emulgátor E471, aróma ) stabilizátory ( E422 a E415 ) sójový lecitín, protihrudkujúca látka E551, kyselina vínna E334, konzervačná látka E202, aróma a farbivo

Alergény mlieko, orechy, sója

Krajina pôvodu

Španielsko

Ďalšie informácie

Farba modrá

Technické parametre

Modrá poťahovacia hmota
Poťahovacia hmota 250g
Ľadové kráľovstvo
Výrobca Kelmy
EAN 8436040455463
Kód produktu 1810306

Recenzie produktu

Napísať recenziu
Je to skvelé.
Super
Veľmi pekná farba, viac lepidla

Overený zákazník - je recenzia od zákazníka, ktorý si výrobok zakúpil.

Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.

Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.

Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.

Ďalej doporučujeme

Smartflex Baby Blue Velvet Vanilka 0,25 kg vo vrecúšku 0214 dortis

Svetlo modrá poťahovacia hmota vhodná aj na modelovanie postavičiek.
3,50 €
Na sklade > 10 ks

Smartflex Blue Velvet Vanilka 0,25 kg vo vrecúšku 0210 dortis

Modrá poťahovacia hmota vhodná aj na modelovanie.
3,50 €
Na sklade > 10 ks

Náterová hmota svetlomodrá 250g - Odense

Potahovací hmota v černé variantě pro snadné potahování dortů.
3,40 €
Na sklade > 10 ks

K2 Cake Coating 0,5 kg modrá

0,5 kg poťahovej hmoty na zdobenie rôznych tort.
3,10 €
Na sklade > 10 ks