Loading...

Podrobný popis produktu

Veľmi kvalitná cukrárska poťahovacia hmota farby námorníckej modrej s perfektnou konzistenciou. Dobre sa s ňou pracuje. Hmota je pružná, netrhá sa a môžete ju vyvaľkať na veľmi tenký plát. Má jemnú vanilkovú chuť.
Hmotu je potrebné pred použitím dôkladne prepracovať pri izbovej teplote približne 22 °C, aby bola správne vláčna a hladká. Najlepšie sa rozvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami, na podsypanie je najlepšie použiť špeciálny podsypový cukor, prípadne zemiakový škrob.


Nižšie uvádzame postup pre spracovanie poťahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmotu je potrebné vždy vybrať z obalu. Zistenie tuhosti stlačením zabaleného vrecka s poťahovacou hmotou, bohužiaľ, nie je dostačujúce. Všetky hmoty v obale pôsobia „stvrdnuto“.

2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetením. Podľa značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa líši aj dĺžka hnetenia potrebná na zmäknutie hmoty. Uvedieme 2 príklady:

– Hmota značky Kelmy – je veľmi poddajná hmota, postačí hnetenie rádovo v desiatkach sekúnd (cca do 1 minúty).

– Hmota značky SmartFlex – je veľmi tuhá hmota, treba ju hniesť cca 20 – 25 minút.

– Ostatné hmoty sa obvykle pohybujú medzi dvoma vyššie uvedenými

3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, rozohriať vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Použitím akéhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!



 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup, voda, tekutý tuk, bez vody, ( palmové, kokosové, bambucké maslo, emulgátor E471, aróma ) stabilizátory ( E422 a E415 ) sójový lecitín, protihrudkujúca látka E551, kyselina vínna E334, konzervačná látka E202, aróma a farbivo

Alergény mlieko, orechy, sója

Krajina pôvodu

Španielsko

Ďalšie informácie

Farba modrá

Technické parametre

Modrá poťahovacia hmota
Poťahovacia hmota 250g
Ľadové kráľovstvo
Výrobca Kelmy
EAN 8436040455470
Kód produktu 18100305

Recenzie produktu

Napísať recenziu
Je to skvelé.
????
star 1 star 2 star 3 star 4 star 5
Maximálna spokojnosť

Overený zákazník - je recenzia od zákazníka, ktorý si výrobok zakúpil.

Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.

Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.

Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.

Ďalej doporučujeme

K2 Cake Coating 0,5 kg modrá

0,5 kg poťahovej hmoty na zdobenie rôznych tort.
3,10 €
Na sklade > 10 ks

Smartflex Blue Velvet Vanilka 0,25 kg vo vrecúšku 0210 dortis

Modrá poťahovacia hmota vhodná aj na modelovanie.
3,50 €
Na sklade > 10 ks

Poťahovacia hmota súprava modrých hmôt 5 x 100 g

Súprava poťahovacích hmôt v modrom vyhotovení. 5 x 100 g.
6,40 €
Na sklade > 10 ks

Poťahovacia hmota 100 g modrá

Modrá hmota na poťahovanie tort aj pripravovanie ozdôb. 100 g balenie.
1,90 €
Na sklade > 10 ks