Loading...

Podrobný popis produktu

Čierna cukrárenská poleva. Má vynikajúcu konzistenciu, výborne sa s ňou pracuje, torty a iné dezerty, na ktoré sa používa, majú dokonalý vzhľad. Pasta je pružná, netrhá sa a dá sa rozvaľkať na veľmi tenký plát.
Má jemnú vanilkovú príchuť. Kelmy fondán sa používa predovšetkým na poťahovanie tort, ale môžete ho použiť aj na modelovanie. Vymodelované ozdoby nechajte dlhšie schnúť.
Pred použitím je potrebné fondán dôkladne prepracovať pri izbovej teplote približne 22 °C, potom je dokonale hladký a vláčny. Najlepšie sa rozvaľuje medzi potravinárskymi fóliami, na podsypanie je vhodný špeciálny podsyp.


Cukor alebo zemiakový škrobNasleduje postup spracovania poťahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmota by sa mala vždy vybrať z obalu. Žiaľ, nestačí určiť tuhosť stlačením zabaleného vrecka s poťahovou hmotou.

2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetením. V závislosti od značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa čas hnetenia potrebný na zmäknutie hmoty líši.





Tu sú 2 príklady: - hmota značky Kelmy - je veľmi poddajná hmota, postačuje hnetenie v priebehu niekoľkých desiatok sekúnd (do približne 1 minúty) - hmota značky SmartFlex - je veľmi tuhá hmota, vyžaduje sa čas hnetenia približne 20 - 25 minút.

Ostatné hmoty sú zvyčajne medzi dvoma vyššie uvedenými. 3)Upozorňujeme, že na zmäkčenie hmoty NEMÔŽETE použiť vodu, teplo vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnnú rúru.


P oužitím ktoréhokoľvek z týchto prostriedkov sa hmota zničí!

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

bezlepkové

Alergény mlieko, orechy, sója

Krajina pôvodu

Španielsko

Ďalšie informácie

Farba čierna

Súvisiace produkty Minnie

4,90 €
Skladom
4,60 €
Skladom
2,30 €
Skladom
9,50 €
Skladom
4,20 €
Skladom

Súvisiace produkty Streda

3,50 €
Skladom
5,10 €
Skladom
33,20 €
Skladom
0,90 €
Skladom
3,80 €
Skladom

Recenzie produktu

Napísať recenziu
super
S týmto produktom som spokojný.
Skvele sa s ním pracuje

Overený zákazník - je recenzia od zákazníka, ktorý si výrobok zakúpil.

Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.

Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.

Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.