Vyskúšajte vernostný program a získajte až 15% zľavu!
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Vykrajovačka anjel 62 × 54 mm
Vykrajovačka hviezda 110 × 95 mm
Vykrajovačka Delfín 30 mm
Vykrajovačka zvonček 48 × 57 mm
Vykrajovačka hviezda 58 × 50 mm
Vykrajovačka kapor 67 × 40 mm
Vykrajovačka Hviezda/koliesko
Vykrajovačka na cukrovinky Srdce/srdiečko
Vykrajovačka motýľ 65 × 50 mm
Vykrajovačka na perníky klobúk
Zdobiaca špička okrúhla 12 mm
Špička ozdobovacia popisovacia antikoro
Vykrajovačka Koliesko/anjeliček
Vykrajovačka panáčik – 95 mm
Vykrajovačka cukroviniek Hviezda zúbkovaná/oblá hviezda
Vykrajovačka Koliesko hladké/srdiečko
Vykrajovačka hviezda 127 × 110 mm
Vykrajovačka Zvon II
Vykrajovačka Ľalia s voľným stredom
Vykrajovačka Zvonček III / srdiečko prehnuté
Vykrajovačka hviezda 8 cípov s voľným stredom
Vykrajovačka hviezda päť cípov
Vykrajovačka srdce 11 cm
Vykrajovačka anjel 9,7 cm
Vykrajovačka anjel 10,5 cm
Vykrajovačka Koliesko hladké/anjel
Vykrajovačka zvon 12 cm
Vykrajovačka malá
Vykrajovačka vločka I 50 × 52 mm
Vykrajovačka vločka II 60 × 63 mm
Vykrajovačka zvonček s hviezdičkou
Vykrajovačka vločka III 70 × 74 mm
+421 947 941 363 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod
info@ozdobtortu.sk
![]()
Zůstaňte s námi na facebooku
