Silikónová forma na orechy

Silikonová forma na ořechy je nejlepší formou na toto oblíbené Vánoční cukroví. Formu stačí před každým použitím propláchnout vodou, tím se stane nepřilnavá a hotové cukroví se krásně vyklopí. Už nikdy nebudete muset vytloukat těsto z formy. Silikonová forma má rozměry 29x17cm, je na ní 20ks jednotlivých ořechů o velikosti cca 3,3x4cm. Silikonová forma vydrží jakoukoli teplotu a to od -30C do +220C. Nesmí se používat s ostrými předměty, forma by se mohla poškodit/proříznout. Foto na krabici je pouze ilustrační. Recept a jak si připravit chutné a tolik oblíbené Ořechy, najdete na krabici výrobku i zde v popisu.

Recept na Kakaové ořechy:
Na těsto budeme potřebovat:
320g Hladké mouky
140g Moučkového cukru
170g Másla
70g Mletých ořechů
1lžíce Kakaa
2ks Vaječných bílků
Na náplň budeme potřebovat:
100g Moučkového cukru
175g Másla
1lžíce Rumu
150g Najemno rozemletých ořechů
100g Najemno rozemletých piškotů
1ks Vaječného žloutku
Nejdříve si připravíme těsto, smícháme všechny suroviny. Vzniklé hladké těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme 1hodinu v chladničce odpočinout. Mezitím důkladně promícháme suroviny na krém, ten poté necháme v chladničce. Silikonovou formu na Ořechy prolijeme vodou, formu nijak nevysoušíme. Vzniklé těsto vtlačujeme do formy na ořechy, zhruba pár milimetrů, pod okraj. Při pečení se ořechy mírně vyboulí. Pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut při 170C.  Hotové, zlatohnědé ořechy ihned vyloupneme ze Silikonové formy. Jakmile ořechy vychladnou, můžeme je plnit krémem a slepovat k sobě. Naplněné ořechy uchováváme v chladu a v suchu.