Vyskúšajte vernostný program a získajte až 15% zľavu!
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Poťahovacia hmota - fondant
Poťahovacia hmota - fondant je ideálna dekorácia na tortu, môžete si ju kúpiť aj v našej kamennej predajni v Prahe 8. Ak chcete vyrábať torty ako od majstrov cukrárov nesmie vám doma poťahovacia hmota chýbať. Ľahko sa aplikujú a to nemusíte byť príliš zručný či zručná. Poťahovacie hmoty majú konzistenciu cesta. Dajú sa hniesť a krájať. Stačí ich vyvaľkať a preniesť na tortu. Získate vždy profesionálny výsledok. Sú to jedlé, mäkké, sladké cukrové hmoty, ktoré pri práci nepraskajú, keďže sú pružné. Vaše torty budú ozdobené a získajú ďalšiu príjemnú chuť. Po prenesení na tortu získate krásny hladký povrch, ktorý môžete ďalej zdobiť. Poťahovacie hmoty sú väčšinou biele ideálne na krásne svadobné torty, ale môžete ich aj farbiť, písať na ne, vyrývať do nich vzory pomocou kostíc a radielok...pri zdobení tort sa fantázii medze nekladú!
Zaujíma vás ako pracovať s poťahovacou hmotou? Pripravili sme pre vás krátky článok kde sa všetko dôležité dozviete - Ako správne pracovať s poťahovou hmotou?
Formix-Prémium - Mandľová hmota (4 kg) 0012 dortis
Formix-Prémium - Vanilková hmota (7 kg) 0007 dortis
SweetArt Poťahovacie a modelovacie hmoty vanilka Zimná zmes (5x100 g)
SweetArt poťahovacia a modelovacia hmota vanilkový neónový efekt Violet (250 g)
Formix-Prémium - Mandľová hmota (7 kg) 0013 dortis
SweetArt Povlaková a modelovacia hmota Vanilkovo hnedá (1 kg)
Smartflex Baby Blue Velvet Vanilla 1 kg vo vrecku
SweetArt poťahovacia a modelovacia hmota vanilka Cerise (1 kg)
Povlaková a modelovacia hmota SweetArt Vanilkovo biela (6 kg)
SweetArt poťahovacia a modelovacia hmota s vanilkovým neónovým efektom zelená (250 g)
SweetArt Povlaková a modelovacia pasta vanilková Cerise (250 g)
SweetArt Polevová a modelovacia hmota vanilka Pomaranč (250 g)
SweetArt poťahovacia a modelovacia hmota s vanilkovým neónovým efektom Orange (250 g)
Smartflex Black Velvet Vanilka 4 kg (Poťahovacia a modelovacia hmota) 0088 dortis
Smartflex Velvet Jahoda 7 kg (Poťahovacia a modelovacia hmota na torty) 0051 dortis
SweetArt poťahovacia a modelovacia hmota vanilková Korálovo červená (1 kg)
SweetArt Povlaková a modelovacia hmota Vanilkovo žltá (1 kg)
SweetArt Povlaková a modelovacia pasta vanilková tmavozelená (250 g)
SweetArt Povlaková a modelovacia hmota vanilková tmavozelená (1 kg)
SweetArt Povlaková a modelovacia pasta vanilková červená (250 g)
SweetArt Povlaková a modelovacia hmota vanilka tmavomodrá (1 kg)
SweetArt Povlaková a modelovacia pasta vanilková korálovo červená (250 g)
SweetArt Polevová a modelovacia hmota vanilková hnedá (250 g)
Smartflex Red Velvet Vanilla 4 kg 0089 dortis
Poťahovacia hmota 100 g čierna
Poťahovacia hmota 100 g telová
Poťahovacia hmota 100 g oranžová
Poťahovacia hmota 1 kg – námornícka modrá
Poťahovacia hmota 1 kg – svetlomodrá
Sada farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie 5x100g čierna, červená, modrá, zelená, žltá
Poťahovacia hmota 100 g fuksiová
Mandľová fondánová hmota Formix na poťahovanie tort (1 kg) 0031 dortis
Poťahovacia hmota 100 g kakaová
Smartflex Model s kakaovým maslom 1 kg vo vrecku (modelovacia hmota na torty) 0124 dortis
Smartflex Model s kakaovým maslom 0,25 kg vo vrecku (modelovacia hmota na torty) 0130 dortis
Poťahovacia hmota na tortu je zložená z cukru a tuku. Je to mäkká, elastická hmota snehovo biele farby. S kvalitnou poťahovacou hmotou vytvoríte na vašej torte zamatovo hebký povrch, ktorý môžete ďalej zdobiť podľa svojej fantázie.
Hmoty sú príjemne ochutené vanilkou alebo mandľovou arómou, nájdete tu aj svieže ovocné hmoty s príchuťou jahody, pomaranča, citróna... Okrem poťahovania torty môžete rozvaľkanou hmotou prekladať aj samotný korpus na vytvorenie originálnej náplne.
Poťahovacie hmoty sa hodia aj na zdobenie drobnejších tortičiek ako sú cupcake alebo muffiny. Z vyvaľkanej hmoty môžete pomocou vykrajovačky vykrojiť požadovaný tvar a použiť ho na dekoráciu malej tortičky, alebo na patchwork, čo je technika, zdobenia potiahnutej torty vykrojenými plátkami hmoty, ktoré na seba rôzne vrstvíte.
S poťahovacou hmotou vyzerajú torty veľmi profesionálne, a pritom práca s ňou nie je náročná. Fondán pred použitím dôkladne spracujte hnetením. Bude tak viac poddajný a lepšie sa s ním bude pracovať. Na potiahnutie torty je ideálna hrúbka hmoty okolo 3mm. Hmotu dobre vyvaľkajte na silikónovej doske, proti prilepovaní hmoty je vhodný aj podsyp z práškového cukru.
Vyvaľkanú hmotu preneste na tortu pomocou valčeka. Dobre funguje, keď valček umiestnite do stredu vyvaľkanej placky a prehnete ju cez neho, minimalizujete tak trhlinky. Hmotu na torte starostlivo uhlaďte hladidlom na torty. Nakoniec odrežte prebytočnú poťahovaciu hmotu.
Snehovo biela farba hmoty krásne vynikne na svadobných tortách, hmota sa však dá aj veľmi dobre farbiť. Stačí naniesť na hmotu malé množstvo potravinárskej gélovej farby a dôkladne ju premiesiť, aby celá hmota bola rovnomerne ofarbená.
Potiahnutú tortu môžete veľmi jednoducho ozdobiť napríklad pomocou kostíc a radielok, s ktorými do poťahu môžete vyrývať rôzne vzory. Ďalším jednoduchým spôsobom zdobenia sú sprej farby, airbrush a púdrové farby. S nimi môžete na torty namaľovať čokoľvek len chcete.
Poťahovacia hmota dodá tortám profesionálny vzhľad aj chuť. Stačí si vybrať tu ideálnu pre vašu tortu.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.
Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.
Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.
Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.
Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.
Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.
+421 947 941 363 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod
info@ozdobtortu.sk
![]()
Zůstaňte s námi na facebooku
