Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovať
Zoradiť
193 Produktov

Podložka pod dort 20 cm, sada 1ks - Martellato


NOVINKA
Podložka pod dort 20 cm, sada 1ks - Martellato
0,50 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta zubatá

Cukrárska karta je základným vybavením každého cukrára a pekára.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 12 × 9 cm

Tortová karta na stieranie krémov, čokolády a zarovnávanie povrchu na torte.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta okrúhla

Tortová karta na stieranie krémov, čokolády a zarovnávanie povrchu na torte.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta oválna 14 × 9 cm

Oválna cukrárska karta je praktický nástroj na prípravu tort a dezertov. Slúži nielen na natieranie k
1,20 €
Na sklade 5 ks

Cukrárska karta

Cukrárska karta je praktický nástroj na prípravu koláčov a dezertov. Slúži nielen na natieranie krémo
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 14 × 9 cm

1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta zahnutá

Zakrivená cukrárska karta je praktický nástroj na prípravu tort a dezertov.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 12 × 9 cm

1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 15 × 15 cm

1,20 €
Na sklade > 5 ks

Cukrárska karta obdĺžniková

1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 15 × 15 cm

Cukrárska karta je praktický nástroj na prípravu koláčov a dezertov. Slúži nielen na natieranie krémo
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 15 × 11 cm

Tortová karta na stieranie krémov, čokolády a zarovnávanie povrchu na torte.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 19 × 15 cm

Cukrárenská karta s rozmermi 19 x 15 cm je praktickým nástrojom na prípravu tort a dezertov.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 21 × 13 cm

Cukrárenská karta s rozmermi 21 x 13 cm je praktickým nástrojom na prípravu tort a dezertov.
1,70 €
Na sklade > 5 ks

Špachtľa na pečivo 40 cm


NOVINKA
Špachtľa na pečivo 40 cm
3,70 €
Nie je na sklade

Cukrárska stierka plastová 40 cm

Pevná stierka na krémy, nielen na profesionálne použitie.
4,10 €
Nie je na sklade

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezový zdobiaci hrot na zdobenie muffinov, košíčkov a koláčov.
4,10 €
Na sklade posledné 3 kusy

Formovač na kvetiny 38 × 28 cm Tulipán

Formovač na cukrovú hmotu vám nesmie chýbať, ak chcete vytvoriť skutočný realisticky vyzerajúci jedlý
4,20 €
Na sklade posledný 1 kus

Nôž na marcipán a poťahovaciu hmotu

Plastový krájací nôž, ktorý sa hodí každému cukrárovi a pekárovi.
4,40 €
Na sklade 4 ks

Kvetinová forma 13x5,5cm Orchidey 1ks

Formovač na květiny - orchidej. Rozměry 13 x 5,5 cm.
4,50 €
Na sklade > 5 ks

Kvetinová forma 12x3,5cm poinsettia 1ks

Tvorcovia vianočných hviezd. Rozmery 12 x 3,5 cm.
4,50 €
Nie je na sklade

Formovač kvetov 1ks 115x55 mm

Formovač na květiny. Rozměry 11,5 x 5,5 cm.
4,50 €
Nie je na sklade

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezový zdobiaci hrot č. 4 na zdobenie muffinov, košíčkov a koláčov.
4,60 €
Na sklade > 5 ks

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezová zdobiaca špička na zdobenie muffinov, košíčkov a koláčov.
4,60 €
Na sklade 4 ks

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezová zdobiaca špička na zdobenie muffinov, košíčkov a koláčov.
4,60 €
Na sklade posledné 3 kusy

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezová zdobiaca špička na zdobenie muffinov, košíčkov a koláčov.
4,60 €
Na sklade 4 ks

Stencil na tortu šachovnicové pruhy

Profesionálna šablóna na zdobenie tort je vhodná na šablóny a airbrush.
4,70 €
Na sklade 4 ks

Stencil na tortu žiara

Profesionálna šablóna na zdobenie tort je vhodná na šablóny a airbrush.
4,70 €
Na sklade 4 ks

Stencil na tortu lastúra

4,70 €
Na sklade 5 ks

Cukrárenská špachtľa zelená 25cm

5,30 €
Na sklade posledné 3 kusy

Stencil 34 × 9 cm Tulipán

Profesionálna šablóna na zdobenie tort je vhodná na šablóny a airbrush. Rozmery 34 x 9 cm.
5,70 €
Na sklade posledný 1 kus

Stencil na tortu 20 cm kvetiny

Profesionálna šablóna na zdobenie tort vhodná pre šablóny a airbrush. 20 cm.
5,80 €
Na sklade posledný 1 kus

Formovač tulipánov

Formovač na cukrovú hmotu vám nesmie chýbať, ak chcete vytvoriť skutočný realisticky vyzerajúci jedlý
6,40 €
Na sklade posledné 2 kusy