Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovať

Polykarbonátová forma na pralinky Architektúra - Kríž

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Cross.
17,50 €
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Trimble

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Trimble.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Rocher

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Rocher.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing.
17,50 €
Na sklade posledný 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Architektúra - Pavilón

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Pavilion.
17,50 €
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Wal

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Wal.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Clasic

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Classic.
17,50 €
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Sheet

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Sheet.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Čerpadlo na karamel/izomalt s medenou špičkou

Čerpadlo na karamel alebo izomalt s medenou špičkou
27,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu Weave

Polykarbonátová forma na čokoládu Weave.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Podnos, mini podnos na zákusky 97x80mm 100ks

Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.
20,80 €
Na sklade 5 ks

Polykarbonátová forma na pralinky Architektúra - Vault

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Architecture.
17,50 €
Na sklade posledné 3 kusy

Drážková polykarbonátová forma na pralinky

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Groove.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Optická polykarbonátová forma na pralinky

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Optical.
17,50 €
Na sklade 4 ks

Polykarbonátová forma na pralinky Barr

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Barr.
17,50 €
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Curl

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Curl.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu - Súprava

Polykarbonátová forma na čokoládu Kit.
17,50 €
Na sklade posledný 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Tris

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Tris.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu Peak

Polykarbonátová forma na čokoládu Peak.
17,50 €
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu Log

Polykarbonátová forma na čokoládu Log.
17,50 €
Na sklade 4 ks

Polykarbonátová forma na čokoládu - blok

Polykarbonátová forma na čokoládu Block.
17,50 €
Na sklade posledný 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Classic Box

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Classic box.
17,50 €
Nie je na sklade

Polykarbonátová forma na pralinky Triangle

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Triangle.
17,50 €
Nie je na sklade

Polykarbonátová forma na pralinky Boero

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Boero.
17,50 €
Nie je na sklade

Polykarbonátová forma na čokoládu - klasická tabulka

Polykarbonátová forma na čokoládu Klasická tabulka.
17,50 €
Nie je na sklade

Sada plastových pohárov - 100 ks 100 ml Love heart

Sada plastových pohárků ve tvaru srdce. V balení 100 ks.
22,90 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska špachtľa z polypropylénu 27 cm

Kvalitná stierka pre bežnú domácnosť, ale aj na profesionálne použitie.
7,40 €
Na sklade posledné 2 kusy

MINI airbrush súprava s kompresorom, 1 bar

DOPRAVA ZDARMA
MINI airbrush súprava s kompresorom, 1 bar
Zdobte svoje výtvory cukrovou pastou, čokoládou, izomaltom atď. S touto profesionálnou airbrush súpra
120,40 €
Na sklade posledný 1 kus

Forma na jedlú čipku 40 × 10 cm Motýľ 8 cm

S formou na jedlú čipku vytvorí každý profesionálne vyzerajúcu tortu, zákusok alebo sušienku.
12,40 €
Na sklade posledné 2 kusy

Naznačovač na poťahovaciu hmotu

Kompletná sada fixiek na cukrovú hmotu, ktoré sú ideálne na zdobenie a vykrajovanie cukrovej hmoty.
9,30 €
Na sklade posledné 3 kusy

Stencil pre airbrush Aerografia

Profesionálna šablóna na zdobenie tort je vhodná na šablóny a airbrush.
10,90 €
Na sklade > 5 ks

Cukrárska karta 21 × 13 cm

Cukrárenská karta s rozmermi 21 x 13 cm je praktickým nástrojom na prípravu tort a dezertov.
1,70 €
Na sklade > 5 ks

Cukrárska karta 15 × 11 cm

Tortová karta na stieranie krémov, čokolády a zarovnávanie povrchu na torte.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 19 × 15 cm

Cukrárenská karta s rozmermi 19 x 15 cm je praktickým nástrojom na prípravu tort a dezertov.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta zubatá

Cukrárska karta je základným vybavením každého cukrára a pekára.
1,20 €
Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta 12 × 9 cm

Tortová karta na stieranie krémov, čokolády a zarovnávanie povrchu na torte.
1,20 €
Na sklade > 10 ks