Gélové farby

Potravinárske gélové farby sú ideálny pomocník pri farbení poťahovacej a modelovacej hmoty, marcipánu, a ďalších dekoračných hmôt. Gélové farby sú veľmi sýte a koncentrované, na ofarbenie stačí do hmoty pridať len kvapku farby, napríklad pomocou špáradla a hmotu prehniesť. Farbu môžete použiť aj do tortovej náplne alebo na vytvorenie farebnej šľahačky, ktorou krásne ozdobíte svoju tortu. Dokonca s ňou môžete farbiť aj cestá, napríklad na červenú tortu red velvet. Farby nijako nezmenia chuť múčnika, sú totiž bez príchuti. Výhodou gélovej farby je, že vďaka kvapkovému dávkovaniu si môžete sami zvoliť požadovanú sýtosť: od jemných tónov až po veľmi sýte odtiene. Farby urobia z vašej torty jedinečné umelecké dielo.

Potravinárske gélové farby sú viacúčelové jedlé farbiace prostriedky. Využijete ich pri ofarbovaní fondánu, gumpasty, marcipánu, všetkých druhov krémov, glazúr šľahačiek aj ciest. Najväčšou výhodou týchto farieb je fakt, že sa dávkujú len vo veľmi malom množstve. Znamená to, že hmota, ktorou farbíte, sa farbou zbytočne nenariedi, a nestratí tak svoju konzistenciu.
Farby dávkujte vždy čistým nástrojom. Naberať ich môžete napríklad na špáradlo, špičku lyžičky alebo noža. Na ofarbenie väčšinou stačí pridať len kvapku (záleží na množstve hmoty). Ak chcete docieliť sýtejšie tmavšie odtiene pridajte farby o niečo viac. Vždy si však dajte pozor, aby ste farbu neznečistili, vhodné je na každú dávku farby použiť čistý nástroj. Farby rýchlo vysychajú, preto si dajte pozor, aby ste ich po každom použití riadne uzavreli. Na jednoduchšie dávkovanie farby zvoľte gélové farby v tube.
Pri farbení fondánu dôkladne zapracujte nadávkovanú farbu do hmoty. V prípade cukrárskych hmôt je nutné hmotu prehniesť (farba môže na koži zanechať stopy, pri hnetení je tak vhodné použiť rukavice), kým nebude celá rovnomerne ofarbená. Do krémov a ciest stačí farbu zašľahať či zamiešať.
U nás nájdete širokú farebnú škálu géloviek od žiarivo sýtych odtieňov až po nežné pastelové farby. Ak aj tak nenájdete vhodný odtieň, môžete si sami farbu namiešať skombinovaním viacerých géloviek. Pamätajte, že viac farby znamená sýtejší odtieň, takže z jednej farby môžete získať niekoľko farebných odtieňov.
V ponuke máme rôzne druhy farieb od rôznych výrobcov. Nájdete tu gélové farby Wilton či Sugarflair. Niektoré farby sú bez lepku, či kóšer. Farby bez AZO farbív neobsahujú zložky, ktoré môžu mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí. Vyberte si tu pravú farbu pre váš dezert. Vďaka tomu, že je veľmi koncentrovaná vám vydrží na veľa použití.

Gélová farba (Sun Red) žiarivo červená 35 g

Gélová farba ZELENÝ MACH 28 g

Gélová farba nebesky modrá 20 g

Gélová farba čierna 28 g

Gélová farba listová zeleň 30 g

Gélová farba (Chocolate Brown) čokoládová 35 g

Gélová farba čerešňovo červená 20 g

PME Súprava gélových farieb – 8 ks

Gélové farby 12 ks 28 g

Sada gélových farieb Rainbow Dust, pastelové 6ks x 25g

Gélová farba Luster Paint 15ml zlatá len na povrchy

Gélová farba (Peach) broskyňová 35 g

Súprava gélových farieb – 25 g × 5 ks

Gélová farba kráľovsky modrá 35 g

Gélová farba ružová 30g

Sada gélových farieb Rainbow Dust 6x25g

Gélová farba BROSKYŇOVÁ 28 g

Gélová farba extra červená 35 g

Gélové farby súprava 4 ks

Koncentrovaná farba RD ProGel® - zelený list, 25 g

Gélová potravinárska farba ružová 10g

Koncentrovaná farba RD ProGel® - čierna, 25 g

Gélová farba oranžová 28 g

Gélová farba extra biela 35 g

RD ProGel® koncentrovaná farba - jahoda, 25 g

RD ProGel® koncentrovaná farba - gaštan, 25g

Gélová farba – Zelená – 25 g

Gélová potravinárska farba čierna 10g

Sugarflair gélová farba (25 g) Vianočná zelená 1324 dortis

Metalická farba tmavozlatá,30ml

Gélová farba červená 30g extra farbivo

RD ProGel® koncentrovaná farba - svetlozelená, 25 g

Gélová farba (Mahagony Brown) piesková 35 g

PME gélová farba – oranžová

Neónová fluorescenčná gélová farba 15ml Pinkilicious

Neónová gélová farba 32 g Pink

+421 947 941 363 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod

info@ozdobtortu.sk

Zůstaňte s námi na facebooku