Vyskúšajte vernostný program a získajte až 15% zľavu!
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Potravinárske gélové farby
Potravinárske gélové farby sú vysoko koncentrované tekuté farby, ktoré sú vhodné na farbenie cesta, poťahovanie, modelovanie a marcipán. Vďaka vysokej koncentrácii stačí na zafarbenie hmoty alebo cesta naniesť len kvapku farby. V našej ponuke nájdete desiatky krásnych odtieňov gélových farieb na všetky príležitosti. Nechýbajú obľúbené gélové farby Wilton ani farby od renomovaných výrobcov, ako sú PME alebo Food Colours. Farby sú k dispozícii jednotlivo alebo vo viacerých baleniach.
S kvalitnými gélovými farbami je zafarbenie fondánu na požadovaný odtieň hračkou. Pastu najprv poriadne prehnetieme, aby bola poddajnejšia a ľahko sa s ňou pracovalo. Vyberte si svoj obľúbený odtieň gélovej farby a pomocou špáradla alebo špičky noža naneste kvapku farby na fondán. Dávajte pozor, aby sa do farby nedostali nečistoty, preto pri maľovaní vždy používajte čisté špáradlo alebo nôž.
Teraz musíte farbu zapracovať do hmoty. Vymiešajte farbu do stredu hmoty a potom mieste, kým nie je hmota rovnomerne zafarbená. Farby veľa farbia, preto s nimi vždy pracujte na umývateľnej plastovej alebo silikónovej doske a pri práci používajte rukavice. Množstvo použitej farby určuje sýtosť konečného odtieňa hmoty. Čím viac farby pridáte, tým bude farba hmoty sýtejšia. Ale pozor! Ak pridáte príliš veľa farby, bude to mať zlý vplyv na chuť hmoty, preto vždy pridávajte farbu po kvapkách.
Týmto spôsobom môžete vytvoriť niekoľko farebných verzií fondánu, ktoré potom môžete použiť na potiahnutie torty alebo na vytvarovanie tortových dekorácií. Gumovú hmotu alebo marcipán môžete tiež zafarbiť rovnakou metódou.
Pri farbení cesta je postup s gélovými farbami tiež veľmi jednoduchý, stačí pridať kvapku farby do cesta a premiešať. Farby môžete použiť aj na farbenie tukových alebo čokoládových polev alebo cukrárskej polevy, ktorou môžete ozdobiť napríklad perníčky.
Ponorte sa do sveta gélových farieb, kde nájdete len tie najkrajšie odtiene so skutočne poetickými názvami.
Gélová farba tuba (Black) čierna 20 g
Gélová farba tuba (Yellow) žltá 20 g
Gélová farba tuba (Brown) hnedá 20 g
Gélová farba (Azure Blue) azúrovo modrá 35 g
Gélová farba (Pink) ružová 35 g
Gélová farba (Pistachio Green) pistáciovo zelená 35 g
Gélová farba (White) biela 35 g
Gélová farba (Blue) modrá 35 g
Gélová farba (Violet) fialová 35 g
Gélová farba (Carmine Red) karmínovo červená 35 g
Gélová farba (Orange) oranžová a lososová 35 g
Gélová farba (Light Yellow) svetložltá 35 g
Gélová farba (Bishop Violet) biskupská fialová 35 g
Gélová farba (Ecru) telová 35 g
Gélová farba (Cocoa Brown) telová 35 g
Gélová farba tuba (Green) zelená 20 g
Gélová farba (Black) čierna 35 g
Gélová farba (Red) červená 35 g
Súprava gélových farieb (8 ks)
Gélová farba (Dark Green) tmavozelená 35 g
Gélová farba (Sun Red) žiarivo červená 35 g
Gélová farba (Chocolate Brown) čokoládová 35 g
Gélová farba (Peach) broskyňová 35 g
Gélová farba (Mint Green) mentolovo zelená 35 g
Gélová farba (Mahagony Brown) piesková 35 g
Gélová farba tuba (Red) červená 20 g
Gélová farba tuba (Violet) fialová 20 g
Gélová farba (Turquoise) tyrkysová 35 g
Gélová farba (Fuchsia) sýto ružová 35 g
Gélová farba (Burgundy) bordó 35 g
Potravinárske gélové farby sú viacúčelové jedlé farbiace prostriedky. Využijete ich pri ofarbovaní fondánu, gumpasty, marcipánu, všetkých druhov krémov, glazúr šľahačiek aj ciest. Najväčšou výhodou týchto farieb je fakt, že sa dávkujú len vo veľmi malom množstve. Znamená to, že hmota, ktorou farbíte, sa farbou zbytočne nenariedi, a nestratí tak svoju konzistenciu.
Farby dávkujte vždy čistým nástrojom. Naberať ich môžete napríklad na špáradlo, špičku lyžičky alebo noža. Na ofarbenie väčšinou stačí pridať len kvapku (záleží na množstve hmoty). Ak chcete docieliť sýtejšie tmavšie odtiene pridajte farby o niečo viac. Vždy si však dajte pozor, aby ste farbu neznečistili, vhodné je na každú dávku farby použiť čistý nástroj. Farby rýchlo vysychajú, preto si dajte pozor, aby ste ich po každom použití riadne uzavreli. Na jednoduchšie dávkovanie farby zvoľte gélové farby v tube.
Pri farbení fondánu dôkladne zapracujte nadávkovanú farbu do hmoty. V prípade cukrárskych hmôt je nutné hmotu prehniesť (farba môže na koži zanechať stopy, pri hnetení je tak vhodné použiť rukavice), kým nebude celá rovnomerne ofarbená. Do krémov a ciest stačí farbu zašľahať či zamiešať.
U nás nájdete širokú farebnú škálu géloviek od žiarivo sýtych odtieňov až po nežné pastelové farby. Ak aj tak nenájdete vhodný odtieň, môžete si sami farbu namiešať skombinovaním viacerých géloviek. Pamätajte, že viac farby znamená sýtejší odtieň, takže z jednej farby môžete získať niekoľko farebných odtieňov.
V ponuke máme rôzne druhy farieb od rôznych výrobcov. Nájdete tu gélové farby Wilton či Sugarflair. Niektoré farby sú bez lepku, či kóšer. Farby bez AZO farbív neobsahujú zložky, ktoré môžu mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí. Vyberte si tu pravú farbu pre váš dezert. Vďaka tomu, že je veľmi koncentrovaná vám vydrží na veľa použití.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.
Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.
Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.
Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.
Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.
Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.
+421 947 941 363 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod
info@ozdobtortu.sk
![]()
Zůstaňte s námi na facebooku
