Vyskúšajte vernostný program a získajte až 15% zľavu!
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Farby pre čokoládu a tuky
Farebná čokoláda krásne ozdobí všetky vaše dezerty. S farbami na čokoládu si ju môžete pripraviť v pohodlí domova. Čokoládové farby sú špeciálne potravinárske farby na báze tukov, ktoré čokoládu neriedia a neničia jej štruktúru. Zafarbená čokoláda je rovnako hladká a lesklá ako nezafarbená čokoláda. Tieto farby sú najvhodnejšie na farbenie svetlej čokolády, napríklad bielej alebo karamelovej. Ponúkame celý rad farieb, ale samozrejme si môžete namiešať a zladiť vlastné farby. S farebnou čokoládou oživíte svoje dezerty a určite potešíte nielen svoje deti.
Ako zafarbiť čokoládu? Základom je kvalitná biela čokoláda. Spoznáte ju podľa toho, že okrem kakaového masla neobsahuje žiadny iný tuk. Presne takú čokoládu nájdete v našej kategórii Pravá čokoláda. Dodáva sa v praktických kvapkách, takže sa ľahko dávkuje a nemusíte sa trápiť s jej lámaním. Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre na strednom výkone (trvá to len minútu, preto čokoládu kontrolujte a počas procesu rozpúšťania aspoň raz premiešajte).
Keď máte čokoládu rozpustenú, môžete ju zafarbiť. Na farbenie nikdy nepoužívajte tekuté potravinárske farbivo, pretože by zničilo štruktúru čokolády. Ak chcete získať len jemný pastelový odtieň, môžete pridať kvapku alebo dve koncentrovanej gélovej farby Wilton. V opačnom prípade je najlepšie použiť priamo farbu na čokoládu. Tieto farby majú podobné zloženie ako čokoláda, pretože obsahujú aj tuk, takže sa s čokoládou krásne spoja. S týmito farbami môžete vytvoriť aj naozaj sýte odtiene.
Ponúkame tekuté čokoládové farby aj práškové farby. Fungujú rovnako - stačí ich pridať do rozpustenej čokolády. Ak dávate prednosť mliečnej alebo tmavej čokoláde, môžete farbiť aj tú - ale až keď stuhne. Vtedy sa hodí farba na čokoládu v spreji. Môžete ich použiť na zafarbenie tuhej polevy, čokoládových ozdôb a čokoládových cukríkov. Práškovou farbou môžete zafarbiť aj tmavú čokoládu. Zmiešajte ju s trochou alkoholu a môžete začať. Farba dobre kryje, ale zvyčajne musíte naniesť niekoľko vrstiev. Túto metódu môžete použiť napríklad na zdobenie svojich obľúbených cake pops. Vyberte si z našej ponuky farieb na čokoládu.
Olejová farba 100 ml vysokokoncentrovaná biela
Olejová farba 100 ml vysokokoncentrovaná oranžová
Lahodné čokoládové dezerty ešte nikdy nevyzerali tak lákavo. Čokoláda je sama o sebe vynikajúca, ale keď jej navyše dodáte neobvyklú farbu pripravíte vašim blízkym neobyčajný kulinársky zážitok. S farbami na čokoládu vytvoríte skutočne oslnivé zábavné dezerty. Ofarbená čokoláda si zachováva všetky vlastnosti, pre ktoré je tak obľúbená a navyše bude krásne vyzerať.
Čokoláda sa však nedá farbiť všetkými druhmi potravinárskej farby, inak by sa zničila jej konzistencia. Farby na čokoládu sú špeciálne farby na tukovej báze, ktoré obsahujú olej či kakaové maslo. Na farbenie čokolády sú vhodné aj niektoré púdrové farby, ktoré rozpusťte v niekoľkých kvapkách oleja.
Proces farbenia nie je zložitý. Ideálne je farbiť čokoládu bielu, alebo extra bielu, ktorá nemá béžový nádych a ľahko sa ofarbí do požadovaného odtieňa. Do rozpustenej čokolády jednoducho pridáte pár kvapiek farby a dobre rozmiešate. Na farbenie môžete zvoliť aj novinku POWER FLOWER, čo sú farby vyrobené z kakaového masla vo forme pastiliek v tvare kytičky. Farby sa rozpúšťajú za tepla, takže sú perfektné na farbenie rozpustenej, ešte teplej čokolády. Všetky farby sa dodávajú v niekoľkých odtieňoch, stačí si vybrať ten pravý pre vás.
Ofarbenú čokoládu môžete využiť mnohými rôznymi spôsobmi. Navrstvite ju do ozdobovacieho vrecúška a vytvárajte krásne čokoládové dekorácie. Hodia sa aj na polievanie dezertov. Farebná čokoláda vynikne napríklad na cake pops, čo sú veselé pečené lízanky. Ofarbenú čokoládu môžete použiť aj na výrobu praliniek alebo bonbónikov. Jednoducho ju nalejte do formy na čokoládu a nechajte stuhnúť. Vytvorte si viac farebných odtieňov čokolády, ktoré môžete vo formičkách rôzne kombinovať.
S ofarbenou čokoládou sa môžete skutočne pohrať.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.
Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.
Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.
Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.
Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.
Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.
+421 947 941 363 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod
info@ozdobtortu.sk
![]()
Zůstaňte s námi na facebooku
