Gélové farby

Potravinárske gélové farby sú ideálny pomocník pri farbení poťahovacej a modelovacej hmoty, marcipánu, a ďalších dekoračných hmôt. Gélové farby sú veľmi sýte a koncentrované, na ofarbenie stačí do hmoty pridať len kvapku farby, napríklad pomocou špáradla a hmotu prehniesť. Farbu môžete použiť aj do tortovej náplne alebo na vytvorenie farebnej šľahačky, ktorou krásne ozdobíte svoju tortu. Dokonca s ňou môžete farbiť aj cestá, napríklad na červenú tortu red velvet. Farby nijako nezmenia chuť múčnika, sú totiž bez príchuti. Výhodou gélovej farby je, že vďaka kvapkovému dávkovaniu si môžete sami zvoliť požadovanú sýtosť: od jemných tónov až po veľmi sýte odtiene. Farby urobia z vašej torty jedinečné umelecké dielo.

Potravinárske gélové farby sú viacúčelové jedlé farbiace prostriedky. Využijete ich pri ofarbovaní fondánu, gumpasty, marcipánu, všetkých druhov krémov, glazúr šľahačiek aj ciest. Najväčšou výhodou týchto farieb je fakt, že sa dávkujú len vo veľmi malom množstve. Znamená to, že hmota, ktorou farbíte, sa farbou zbytočne nenariedi, a nestratí tak svoju konzistenciu.
Farby dávkujte vždy čistým nástrojom. Naberať ich môžete napríklad na špáradlo, špičku lyžičky alebo noža. Na ofarbenie väčšinou stačí pridať len kvapku (záleží na množstve hmoty). Ak chcete docieliť sýtejšie tmavšie odtiene pridajte farby o niečo viac. Vždy si však dajte pozor, aby ste farbu neznečistili, vhodné je na každú dávku farby použiť čistý nástroj. Farby rýchlo vysychajú, preto si dajte pozor, aby ste ich po každom použití riadne uzavreli. Na jednoduchšie dávkovanie farby zvoľte gélové farby v tube.
Pri farbení fondánu dôkladne zapracujte nadávkovanú farbu do hmoty. V prípade cukrárskych hmôt je nutné hmotu prehniesť (farba môže na koži zanechať stopy, pri hnetení je tak vhodné použiť rukavice), kým nebude celá rovnomerne ofarbená. Do krémov a ciest stačí farbu zašľahať či zamiešať.
U nás nájdete širokú farebnú škálu géloviek od žiarivo sýtych odtieňov až po nežné pastelové farby. Ak aj tak nenájdete vhodný odtieň, môžete si sami farbu namiešať skombinovaním viacerých géloviek. Pamätajte, že viac farby znamená sýtejší odtieň, takže z jednej farby môžete získať niekoľko farebných odtieňov.
V ponuke máme rôzne druhy farieb od rôznych výrobcov. Nájdete tu gélové farby Wilton či Sugarflair. Niektoré farby sú bez lepku, či kóšer. Farby bez AZO farbív neobsahujú zložky, ktoré môžu mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí. Vyberte si tu pravú farbu pre váš dezert. Vďaka tomu, že je veľmi koncentrovaná vám vydrží na veľa použití.

Gélová farba Sugarflair (25 g) Limetkovo zelená

SweetArt gélová farba v tube slonová kosť (30 g)

SweetArt gélová farba s neónovým efektom v tube Červená (30 g)

Fraktálová tekutá metalická farba - antická meď (30 ml)

SweetArt Neon Effect neónová gélová farba v tube žltá (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Azure (30 g)

Fraktálová tekutá metalická farba - malinové víno (30 ml)

SweetArt gélová farba v tube Mint Green (30 g)

Fraktálová tekutá metalická farba - olivovo zlatá (30 ml)

SweetArt gélová farba v tube Violet (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Jahodová červená (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Kelly Green (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Vivid Red (30 g)

Gélová farba SweetArt Peach (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Wild Cherry (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Chestnust Brown (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Fuchisa (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Ecru (30 g)

SweetArt gélová farba v tube hnedá (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Golden Yellow (30 g)

SweetArt gélová farba Kelly Green (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Intense Green (30 g)

SweetArt gélová farba v tube Intense Blue (30 g)

Gélová farba PINK 28g

Súprava gélových farieb (8 ks)

Gélová farba (Blue) modrá 35 g

Gélová farba MOSS GREEN 28g

Koncentrovaná farba RD ProGel® - červená, 25 g

Gélová farba červená 28 g

Sugarflair perleťová gélová farba (25 g) Gold 5032 dortis

Metalická tekutá farba 15ml Burnt Bronze

Gélová farba – Listová zelená – 25 g

Gélová farba – Svetloružová – 25 g

Sada gélových farieb Rainbow Dust 6x25g

Gélová farba Luster Paint 15ml zlatá len na povrchy

Súprava gélových farieb – 25 g × 5 ks

+421 947 941 363 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod

info@ozdobtortu.sk

Zůstaňte s námi na facebooku