Gélové farby

Potravinárske gélové farby sú ideálny pomocník pri farbení poťahovacej a modelovacej hmoty, marcipánu, a ďalších dekoračných hmôt. Gélové farby sú veľmi sýte a koncentrované, na ofarbenie stačí do hmoty pridať len kvapku farby, napríklad pomocou špáradla a hmotu prehniesť. Farbu môžete použiť aj do tortovej náplne alebo na vytvorenie farebnej šľahačky, ktorou krásne ozdobíte svoju tortu. Dokonca s ňou môžete farbiť aj cestá, napríklad na červenú tortu red velvet. Farby nijako nezmenia chuť múčnika, sú totiž bez príchuti. Výhodou gélovej farby je, že vďaka kvapkovému dávkovaniu si môžete sami zvoliť požadovanú sýtosť: od jemných tónov až po veľmi sýte odtiene. Farby urobia z vašej torty jedinečné umelecké dielo.

Potravinárske gélové farby sú viacúčelové jedlé farbiace prostriedky. Využijete ich pri ofarbovaní fondánu, gumpasty, marcipánu, všetkých druhov krémov, glazúr šľahačiek aj ciest. Najväčšou výhodou týchto farieb je fakt, že sa dávkujú len vo veľmi malom množstve. Znamená to, že hmota, ktorou farbíte, sa farbou zbytočne nenariedi, a nestratí tak svoju konzistenciu.
Farby dávkujte vždy čistým nástrojom. Naberať ich môžete napríklad na špáradlo, špičku lyžičky alebo noža. Na ofarbenie väčšinou stačí pridať len kvapku (záleží na množstve hmoty). Ak chcete docieliť sýtejšie tmavšie odtiene pridajte farby o niečo viac. Vždy si však dajte pozor, aby ste farbu neznečistili, vhodné je na každú dávku farby použiť čistý nástroj. Farby rýchlo vysychajú, preto si dajte pozor, aby ste ich po každom použití riadne uzavreli. Na jednoduchšie dávkovanie farby zvoľte gélové farby v tube.
Pri farbení fondánu dôkladne zapracujte nadávkovanú farbu do hmoty. V prípade cukrárskych hmôt je nutné hmotu prehniesť (farba môže na koži zanechať stopy, pri hnetení je tak vhodné použiť rukavice), kým nebude celá rovnomerne ofarbená. Do krémov a ciest stačí farbu zašľahať či zamiešať.
U nás nájdete širokú farebnú škálu géloviek od žiarivo sýtych odtieňov až po nežné pastelové farby. Ak aj tak nenájdete vhodný odtieň, môžete si sami farbu namiešať skombinovaním viacerých géloviek. Pamätajte, že viac farby znamená sýtejší odtieň, takže z jednej farby môžete získať niekoľko farebných odtieňov.
V ponuke máme rôzne druhy farieb od rôznych výrobcov. Nájdete tu gélové farby Wilton či Sugarflair. Niektoré farby sú bez lepku, či kóšer. Farby bez AZO farbív neobsahujú zložky, ktoré môžu mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí. Vyberte si tu pravú farbu pre váš dezert. Vďaka tomu, že je veľmi koncentrovaná vám vydrží na veľa použití.

Gélová farba midnight black pastel 25g

Neónová gélová farba 32 g Pink

Neónová gélová farba 32 g Green

Neónová gélová farba 32 g Purple

Gélová farba FIALOVÁ 28 g

RD ProGel® koncentrovaná farba - fialová, 25 g

SweetArt gélová farba s neónovým efektom v tube Zelená (30 g)

SweetArt gélová farba s neónovým efektom v ružovej tube (30 g)

SweetArt gélová farba s neónovým efektom Fialová tuba (30 g)

SweetArt Neon Effect neónová gélová farba v tube žltá (30 g)

SweetArt gélová farba s neónovým efektom v tube Červená (30 g)

SweetArt gélová farba s neónovým efektom v tube Orange (30 g)

SweetArt gélová farba s neónovým efektom v tube Blue (30 g)

SweetArt gélová farba s neónovým efektom Tyrkysová tuba (30 g)

Koncentrovaná farba RD ProGel® - sivá, 25 g

Gélová farba extra červená 35 g

RD ProGel® Koncentrovaná gélová farba - žltá, 25 g

Gélová farba extra zelená 35 g

Gélová farba extra žltá 35 g

Gélová farba extra biela 35 g

Koncentrovaná farba RD ProGel® - čierna, 25 g

Gélová farba modrá 30g extra farbivo

Sugarflair gélová farba (25 g) Ghoulish Green A148 dortis

Gélová farba ZELENÝ MACH 28 g

Sugarflair gélová farba (25 g) Deep Purple 3027 dortis

Gélová farba Sugarflair (25 g) New Liquorice 855 dortis

Sugarflair gélová farba (25 g) Rose Pink A147 dortis

Sugarflair gélová farba (25 g) Krvavo červená A151 dortis

Sugarflair gélová farba (25 g) Velvet Red 0281 dortis

Sugarflair gélová farba (25 g) makovo červená 856 dortov

Gélová farba Sugarflair (25 g) Hot Pink

Pastelová gélová farba Sugarflair (25 g) Levanduľa 3042 dortis

Sugarflair gélová farba (25 g) Ruby 305 dortis

Sugarflair gélová farba (25 g) tmavohnedá 854 dortis

Sugarflair gélová farba (25 g) Primrose 292 dortis

Sugarflair gélová farba (25 g) Fuchsia 0466 dortis

+421 947 941 363 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod

info@ozdobtortu.sk

Zůstaňte s námi na facebooku