Loading...

dortis


Filtrovať
Zoradiť

Carla Fondánová poleva 1 kg

Použití: Pro pekařskou a cukrářskou výrobu k polévání, k výrobě fondánové náplně a krému.
3,60 €
Na sklade > 10 ks

Čokoládové hobliny TRIO (80 g) 5506 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, sušená syrovátka, laktóza, em
3,10 €
Na objednávku 4-8 dní

Carla Pravá horká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (s
11,00 €
Na sklade > 5 ks

Jedlá fixka Fractal – Black (1,3 g) 6211 dortis

Jedlá fixka plnená potravinárskou farbou, čierna 1,3 g.
3,90 €
Na objednávku 4-8 dní

Jedlé lepidlo s aplikátorom Fractal 22 g 4608 dortis

Jedlé lepidlo na prilepovanie ozdôb na tortu.
2,60 €
Na objednávku 4-8 dní

Pravý marcipán 0,5 kg 0091 dortis

Pravý holandský marcipán, který obsahuje 25% mandlí, vynikající kvality určený pro modelování nebo
6,00 €
Na sklade posledné 2 kusy

Carla Pravá biela čokoláda 29% (0,5 kg) 713 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, sušená syrovátka, laktóza, emulgátory (sójov
9,70 €
Na objednávku 4-8 dní

Macaronmix směs na výrobu makronek 0,5 kg

S pomocí kompletní směsi Macaronmix vyrobíte makronky přesně takové, jaké mají být - hladké na pov
5,20 €
Na sklade > 10 ks

Čokoládové hobliny limetkové (80 g) Besky edice

Složení: cukr, kakaové máslo, plnotučné mléko sušené, sušená syrovátka, laktóza, emulgátor E322 (s
3,10 €
Na sklade > 10 ks

Callebaut Pravá bílá čokoláda 28% (150 g)

Obsah kakaové sušiny min.
5,00 €
Na sklade > 10 ks

Callebaut Čokoláda RUBY (250 g)

Po hořké, mléčné a bílé čokoládě je ruby čokoláda nejporozuhodnější objev za posledních 80 let
9,30 €
Na sklade > 10 ks

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653 dortis

Charakteristika: bílý až šedobílý jemný prášek bez chuti a zápachu.
2,40 €
Na sklade > 10 ks

Čokoládové hobliny DUO (80 g) Besky edice

Složení: cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktóza, em
2,80 €
Na sklade > 10 ks

Čokoládové hobliny jahodové (80 g) Besky edice

Složení: cukr, kakaové máslo, plnotučné mléko sušené, sušená syrovátka, laktóza, emulgátor E322 (s
3,10 €
Na sklade > 10 ks

Dekorativní fix Fractal - White bílý (1,3 g)

Jedlý fix na malování na dorty, oplatky apod.
3,90 €
Na sklade 5 ks

Dekoratívna gélová farba Fractal - Biely sneh (50 g)

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
3,90 €
Na sklade > 10 ks

Čokoládové hobliny karamelové (80 g) 0481 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktóza, kakaová hmota, em
2,80 €
Na sklade > 5 ks

Carla Cukrárska poleva mliečna (0,5 kg) 4091 dortis

Složení: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový a shea), sušená syrovátka, kakaový prášek se s
3,80 €
Na sklade > 10 ks

Rostlinná šlehačka Blanca slazená (1 l)

Složení: voda, plně ztužený palmojádrový tuk 25%, cukr 12%, mléčná bílkovina, emulgátory (E472b, E
3,30 €
Na sklade > 10 ks

Čokoládové hobliny biele (80 g) 1174 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktóza, emulgátor E322 (s
2,20 €
Na sklade > 10 ks

Jedlé potravinářské lepidlo v tubě Food Colours 15 g

Lepidlo v gelové formě dokonale slepuje figurky a květiny z fondánové hmoty a marcipánu.
2,30 €
Na sklade > 10 ks

Gelová barva Fractal - Black (30 g)

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
3,90 €
Na sklade > 10 ks

Gelová barva Fractal - Pink (30 g)

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
3,90 €
Na sklade > 10 ks

Čokoládové hobliny citrónové (80 g) 5433 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktóza, emulgátor E322 (s
3,40 €
Na sklade 5 ks

Dekoračná prášková perleťová farba Fractal - Golden Shine (3,5 g)

Jemně mletá potravinářská prachová barva, kterou se dá za sucha štětcem stínovat nebo za mokra mal
5,20 €
Na sklade posledné 3 kusy

Food Colours Nová zlatá farba v spreji (50 ml) Zlatá bez E171

Barva ve spreji je určena k rychlému tónování povrchů jak krémů, glazur, čokolády, polev tak i pol
6,30 €
Na sklade > 10 ks

Gelová barva Fractal - Lemon Yellow (30 g)

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
3,90 €
Na sklade > 10 ks

Želatína v spreji 200 ml 2031 dortis

Tento sprej umožňuje pokrýt cukrářský produkt stejnoměrnou a tenkou vrstvou želatiny.
7,60 €
Na sklade > 10 ks

Živočíšna šľahačka Tatra 35% (1 l) 6555 dortis

Živočišná trvanlivá smetana ke šlehání ošetřená metodou UHT, obsahuje 35 % tuku, má velký a stabil
6,70 €
Na sklade > 5 ks

Gelová barva Fractal - Azure (30 g)

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
3,90 €
Na sklade > 10 ks

Gélová farba Fractal – Lilac (30 g) 6261 dortis

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
3,90 €
Na sklade > 10 ks

Gelová barva Fractal - Vivid Green (30 g)

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
3,90 €
Na sklade > 5 ks

Schokinag Pravá horká čokoláda 58% (250 g) 5945 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (sójový lecitin), vanilkový extrakt Ob
4,20 €
Na sklade > 10 ks

Olej v spreji Sepa wax 500 (500 ml) 1186 dortis

Bezvodý separační sprej Slouží k vymazaní pekařských  forem a plechů pro všechny typy pečiva.
5,30 €
Na sklade > 10 ks

Gelová barva Fractal - Royal Blue (30 g)

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
3,90 €
Na sklade posledný 1 kus

Čokoládové hoblinky karamelové mini (80 g) 4197 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktóza, kakaová hmota, em
3,00 €
Na sklade > 5 ks